L'ensemble des équipes du Collège Hôtel s'engage à limiter l'empreinte de l'établissement sur l'environnement. Pour cela depuis plusieurs années, différentes actions ont été mise en place.
Toujours dans la volonté de valoriser notre démarche environnementale, notre établissement a obtenu la labellisation Clef Verte.
Premier ecolabel en France et dans le monde pour les hébergements touristiques et les restaurants durables, la Clef Verte propose un processus d’accompagnement avec des auditeurs conseils et des chargés de mission.
Avec le concours de Betterfly Tourism – organisme accompagnant les acteurs du tourisme dans leurs démarches écoresponsables – notre établissement a obtenu la note de B.
Cette initiative s’inscrit dans la volonté de la métropole et de OnlyLyon Tourisme et Congrès d’adopter un tourisme responsable. Portée par cette dynamique, Lyon a été élue Capitale Européenne du Smart Tourism en 2019.-
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